人形町の隠れ喫茶店『NIHONBASHI CAFEST』

中央区,日本橋,食べ歩き

今年の9月『長瀞』に行こうかと思ってます。
この前の秩父の『芝桜』で秩父の良さを満喫したのですが、やはり日帰りだと回れるところも限られるので、今回は秩父と長瀞をセットで楽しもうと思います。今から何処へ行こうかと考えてます。良い思い出になればと、ウキウキ気分です。

『NIHONBASHI CAFEST』に訪れて!!

こんにちは、ハリコンです(*^_^*)
今年の夏を皆さんは如何お過ごしでしょうか?

人形町界隈は飲み屋や食べ物屋は多く点在しますが、喫茶店は意外と少ないです。大手チェーン店のコーヒーショップは御座いますが、昔ながらの喫茶店やカフェはあまりない気がするのは、こちらの勝手な思い込みなのか?
それでも、居酒屋『三船』の通りから、ちょっと脇の路地に入り込むと、良い感じの小料理屋の路地に面して、顔を現すカフェ『NIHONBASHI CAFEST』。
現在はソフトクリームが有名なカフェ『NIHONBASHI CAFEST』ですが、昔はラテアートを出す有名なカフェでしたが、現在はラテアートは行ってないそうです(とても残念)。その分、店内の設置してたスタジオを無くしてスペースは二倍に改築されたそうです。

訪れた時に、モニター調査の感じで、試食のアンケートがされてました。チーズとプレーン味の冷えた焼き菓子と言うコンセプトなのですが、色々とアンケート項目が多かったのです。コンビニに陳列したら売れるような感じだったので、その旨を記載。食感がプレーンとチーズが違ったのですが、味は美味しかったです。

さてと、ソフトクリームと珈琲がセット。
ソフトクリームに力を入れてるだけが有りますね。珈琲に合わせて少量のソフトクリームですが、暖かい珈琲には適量です。シフォンケーキのセットも有って色々と満足する量でした。人形町のちょっと脇の路地に有り、店内は広く静かに飲食をしながら読書などに耽る場所としては重宝するでしょう。気取らない感じの雰囲気も良いです。興味の有る方は、ぜひ一度伺ったてみては如何でしょうか?