玉ひでの姉妹店、人形町・焼き鳥屋『江戸路』
朝早く目が覚めて、何気なくテレビを点けると、女子ワールドカップサッカーのフランス大会決勝トーナメント一回戦で、我がなでしこジャパンがオランダ相手に戦ってるでないですか！しかも、後半３０分経過して同点。拙僧も眠い目を擦りながら観戦して、このまま延長戦かと思った瞬間に、まさかのＰＫを献上し失点。そのまま試合が終了して、オランダに敗れベスト８進出がならず。まさかあの場面でＰＫになると思うと、とても残念な結果でした。
玉ひでの姉妹店、焼き鳥屋『江戸路』
人形町の飲食店と言えば、親子丼で有名な『玉ひで』で挙げる人は多いだろう！！
土日のランチ時はすごい行列で、こんなに並んでまでも食べたいのかと思うほどの大繁盛。そんな『玉ひで』の姉妹店として、人形町にオープンしたのが焼き鳥店『江戸路』です。
焼き鳥ならば鶏肉料理なので、仕入れも抑えられて、経費も削減と狙ったのでしょうか？色々と調べてみると、焼き鳥店『江戸路』の他にも、もんじゃ焼き『江戸もんjya』・タイ料理レストラン『ワンチャン』と人形町には『玉ひで』ファミリー店が多く存在します。和食のイメージが強い『玉ひで』がタイ料理レストランまで出店してるとは、意外や意外ですが、、、
お通し（いんげんの胡麻和え、コラーゲンスープ）
白レバー刺し風
鳥もつ煮
日曜でも営業してる本格派焼き鳥店『江戸路』
とある日曜日の夕方、ビック・マムことツレの喰いわずらいが発症！！
「美味しい焼き鳥が食べたい」との事で、グーグル先生で色々と調べてみると、人形町周辺ですと日曜営業してる焼き鳥店って少ないですよ。一軒ヒットして蛎殻町に有る『一久』。
『一久』の食べログの評価が３・５以上で、コメントを見ると本格派焼き鳥店で一軒家と、美味しい焼き鳥屋のニオイがプンプンするので、『一久』を目指して訪れると、予約で満員で入店お断りｗｗｗ
ヤバイ、やばい、ヤ・バ・イです(・・;)
ツレの喰いわずらいがマックスに！！
負のオーラが人形町を覆い始めました٩(๑`^´๑)۶
直ぐにグーグル先生に救援を乞うと、教えてくれたのが、玉ひで姉妹店『江戸路』です。ちょうど、開店１７時なのですが、１０分前に『江戸路』に到着。既に何組の御客様が入店待ちの様子。待ってる間に、『江戸路』の口コミを見せて、ツレのご機嫌伺いをして開店まで時間つぶしをしてました。ツレは「江戸路」が「玉ひで」の姉妹店の焼き鳥店と知ってました。かなり機嫌が良くなりました。
入店時は予約客が殆どで、ふらりとやってきた自分たちは入店できるかハラハラしましたが、無事にカウンター席に着くことが出来ました。カウンター席は焼き場が近いので、暑いだろうかと心配でしたが、クーラーが効いて程よい温度でした。
とりあえず、瓶ビールで乾杯！！
お通しは、いんげんの胡麻和えとコラーゲンスープ。
このいんげんの胡麻和えが甘さ抑えめで絶品。コラーゲンスープでお肌もキレイにとツレもご満悦！！
ツレのご機嫌が良い時に、すかさず畳み掛けるように江戸路のご自慢料理「鳥もつ煮」と「白レバー刺し風」。
ツレは焼き鳥が食べたいと言うよりも、新鮮なレバーが食べたかったらしく、最近レバーが食べれなかったので喰いわずらいが発症したのです。今回の「鳥もつ煮」は江戸路の自慢料理で、新鮮なもつの部位（レバー、はつ、砂肝、ちょうちん、はつもと、きんかん）を蕎麦つゆでじっくりと甘辛く煮た人気の逸品。
「白レバー刺し風」は鳥の脂肪肝ですが、レバー特有の臭みやが全く無く、円やかな舌触りで、まったりした味わいで、これは美味しい！この両極端のチョイスにツレは至福のひとときを！！そして頼んでた焼き鳥の登場です！！
焼酎のお湯割り
もも肉（ねぎま）
つくね
レバー
おまかせコースで注文したほうが良いかも！！
ここまでテンポよく一品料理を出してくれたのですが、正直な話、焼き鳥が出るまで時間がかかるのが、とても残念です！！ポピュラーなもも肉やつくねは直ぐに焼くので、時間が掛からずに出てくるのですが、野菜などを頼むと中々出てこない。カウンターで他の調理してる人が気をかけて頂いて、焼き手に確認したら焼き始める状態です。カウンターなのでその光景が見えるので、、、
逆に、決まった焼き鳥しかでないおまかせコースで注文したほうが良かったのかもと思う感じでした。焼き鳥自体が美味しかっただけに、却って残念に感じるのかもしれないです。
それでも、カップルやお一人様も気軽に焼き鳥を頬張る姿を見てると、良い店だなと思います。ツレの喰いわずらいも収まったので、お会計を済ませ、外に出ると、可愛い鶏の置物が、どっかの漫画のキャラクターに似てるなと思いながら、帰途に着くのでした。
銀杏
そら豆・アスパラ
どっかの漫画のキャラに似てるような？！
