可愛い子豚がマスコットのイタリアン！人形町『オステリアブッビーノ』

2020年1月25日中央区,日本橋,食べ歩き

ニュースを見てると明るいニュースが少なく、１番気になるのは「新型コロナウイルス」が中国では大流行している。死亡者も出てるが、幼児や高齢者と免疫が低い弱者ということで殺傷力が少ないがウイルスはいつ変異するか分からないが、これ以上深い影を落として欲しくはないと思います。

可愛い子豚がマスコットのイタリアン！
人形町『オステリアブッビーノ』

人形町のランチどき、ツレと一緒に何か食べようと思ってLINEをしてると、こちらは黒天丼で有名なてんぷら『中山』が良いかなと打診すると、今日は油っこいのはNGと返答。逆にパスタが食べたいって返してきたので、毎度のグーグル先生にご教示して頂くと近くにイタリアンの御店を発見。検索してみると以前から気になってた『オステリアブッビーノ』と分かり、期待を膨らまして訪れてみるのでした。

『オステリアブッビーノ』は店内に子豚のイラストが飾られてあり、子豚をマスコットにしてます。実はヨーロッパでは、子豚は幸せの象徴とされており、来店された御客様にも幸せな気持ちになっていただけるようにと想いをこめて子豚をマスコットしたらしく、更に店名の「Ｂｕｂｂｉｎｏ」（ブッビーノ）は、子豚の鳴き声「ブビーッ！」と、イタリア語でワインを意味するＶｉｎｏ「ビーノ」　を合わせており、どこまでも子豚に寄り添うイタリアンなのですね。

フォカッチャ

サラダ、スープと３品料理

子豚が運ぶ幸せなパスタの数々！！

平日ランチどきにお伺いしたのですが、店内は女性客でかなりの賑わいで入店まで少し待ちました。しかし、男一人ではちょっと敷居が高いかなって思うほどで、ツレと一緒に訪れて正解でした。暫くすると、テーブルへと案内されて着席。見渡すと、マスコットの子豚の絵が壁に貼られており、可愛いなって思いながらメニューに目を通すのです。「Pranzo Set」と「Bubbino Set」が目についたのですが、「Bubiino Set」の方が３品料理とコーヒー・紅茶付きでお得感が大なので、「Bubbino Set」を注文。しかも、パスタの量も大盛りでも無料提供と言う大盤振る舞い。まさに腹ペコの拙僧とツレにとっては有り難い限りです。

パスタ類は色々とセレクトが出来て、どれも美味しそうに思えて悩んだ末に、拙僧はパスタ、ツレはタリアテッレをオーダー。直ぐに「フォカッチャ」と白プレートが登場。白プレートには、サラダ・スープ、そして３品料理が盛りつけされており、今日の３品料理は、ポテトサラダ・サーモンのマリネ、そしてチーズのタルト？キッシュ？ぽいでした。どれも美味しく、ポテトサラダが苦手な拙僧でもこちらのポテトサラダは美味しく頂けました。バスタへ期待が膨らませながら、楽しい会話でフォークが進むと、遂に「しらすと白菜、生トマトのペペロンチーノ」と「ベーコンと生海苔、バルミジャーノチーズのクリームソース手打ちタリアテッレ」が登場！！

まず、ペペロンチーノに細かく刻まれた白菜の甘みが程よく、ペペロンチーノの辛味がここまでパスタに合うとは思わなかったことに感動を覚え、白菜恐るべしです。タリアテッレもクリームソースと絡まった麺ともちもち感が絶妙です。フォカッチャでソースを掬って食べても味が濃厚で美味しかったです。食後の後の紅茶で口の中の油や濃厚な味を落としてスッキリした気分で心が満たされます。まさに子豚の鳴き声のように幸せでいっぱいになりました。今度は是非、『オステリアブッビーノ』のディナーに訪れたと思います

ベーコンと生海苔、バルミジャーノチーズのクリームソース手打ちタリアテッレ